Cette « Rolls Royce des presse-agrumes » peut faire des smoothies, des beurres de noix et plus encore.
Le Kuvings Revo 830 est un ajout sérieux à votre comptoir de cuisine.
En ouvrant la boîte, j’étais presque en larmes. À l’intérieur se trouvait une Kuvings Revo 830, ou, comme je le décrirais, « la Rolls Royce des centrifugeuses ».
J’ai été un centrifugeur passionné pendant près de la moitié de ma vie, achetant mon premier quand j’avais environ 22 ans. Mon attirance initiale pour les jus - qui découlait d’un désir de faire des daiquiris rafraîchissants à la fraise (lol) - a évolué au fil du temps, les concoctions fruitées et collantes étant remplacées par des jus verts à mesure que je développais un intérêt pour le régime alcalin approuvé par Elle McPherson, et plus tard jusqu’à aujourd’hui, pour faire tomber un jus de céleri presque quotidien.
Entre les deux, je me suis plongé dans le jus entier, cru, betteraves (idéal pour se débarrasser d’une gueule de bois dès que possible si vous pouvez supporter l’odeur), les carottes (la pulpe est * le baiser du chef * pour les gâteaux aux carottes incroyablement humides), et pendant un certain temps, j’ai même renversé du jus de brocoli et d’épinards en « enquêtant » pour savoir si un jus froid s’apparentait à une soupe chaude (ne recommande pas).
Au fil des ans, les centrifugeuses, les centrifugeuses à mastication et les presse-agrumes à froid ont trouvé leur chemin sur mon comptoir - mais obtenir mes mitaines sur un Kuvings a toujours été le rêve.
J’utilise régulièrement le Kuvings Revo 830 depuis six semaines. Voici mon avis honnête...
Selon les experts de UK Juicers, il est considéré comme le meilleur presse-agrumes de céleri sur le marché, ce qui m’a le plus enthousiasmé, mais il a également plusieurs accessoires qui l’élèvent au-dessus d’être simplement un presse-agrumes à froid.
Il s’agit de :
Il dispose de deux goulottes, l’une assez grande pour une pomme entière et l’autre plus longue, idéale pour les carottes et le céleri.
La centrifugeuse est construite autour d’une « vis » centrale qui alimente les articles par le haut de la machine dans la chambre centrale de jus. Il est incroyablement fort et agit également comme un « hachoir », brisant les fruits et légumes en morceaux plus petits et éliminant le besoin de les couper au préalable.
Cela ne prend pas beaucoup de place non plus. Contrairement à d’autres centrifugeuses qui ont une empreinte horizontale, la Kuvings Revo 830 est droite de haut en bas. Et, comme il peut également jus de pamplemousses, d’oranges et de citrons, cela signifie que vous pouvez vous débarrasser de tout autre presse-agrumes que vous pourriez avoir, ce qui vous permet d’économiser encore plus d’espace dans le placard ou le comptoir.
J’ai vu de nombreux centrifugeuses lutter avec des bâtonnets de céleri croquant et tendus - et presque étouffés avec des brins aléatoires de fibres végétales. Je peux dire, la main sur le cœur, que cela ne s’est pas produit du tout lors de l’extraction de céleri avec le Kuvings Revo 830.
Comme je l’ai appris il y a toutes ces années alors que je faisais du jus de barquette après barquette de fraises pendant ma « phase de daiquiri frais », il n’y a pas beaucoup de jus dans les baies. Mais quand il s’agit de smoothies... Ils sont idéaux.
En utilisant l’accessoire de passoire à smoothie, tout ce que j’avais à faire était d’ajouter 200 ml de lait d’amande avant d’ajouter une poignée de pailles (rouges normales, pas les blanches de M & S) et quelques bananes hachées.
C’était délicieux et prêt en quelques secondes.
Les centrifugeuses sont notoirement fatigantes à nettoyer après utilisation, et malgré mon adoration, le Kuvings n’est pas différent. En raison de certains éléments fabriqués à partir de plastique sans BPA, il ne va pas au lave-vaisselle, mais il est livré avec un gadget de nettoyage pratique pour frotter les touffes de nourriture ou de résidus après utilisation.
À environ 550 £, le Kuvings Revo 830 n’est pas bon marché. Mais, en regardant en arrière sur ma vie de jus, j’ai dépensé plus du double de cela sur des modèles moins chers qui ont brûlé, craqué ou perdu leur puissance.
Les accessoires ajoutés pour créer des smoothies, du lait et des beurres de noix et des sorbets ouvrent la possibilité d’être plus créatif et de l’utiliser pour plus qu’un simple jus frais riche en enzymes.
Si vous êtes sérieux au sujet du jus pour la santé et que vous recherchez une machine épaisse, fiable et puissante qui peut vous suivre, alors c’est une excellente option.
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